На записи Chicago VIII группа работала в студии Caribou Ranch в Нидерланде, штат Колорадо, и именно на этом альбоме перкуссионист Лаудир де Оливейра, ранее приглашаемый как сессионный музыкант, впервые официально вошёл в состав коллектива; это придало пластинке более выраженные латино-ритмические оттенки в некоторых номерах и привело к заметному разнообразию стилей на пластинке.