Альбом «Hot Tune» полностью написан и спет Джорджем Янаги - он выступил автором большинства композиций, а группа Rainy Wood оформила звучание в блюз-роковой манере с плотными гитарными риффами и яркими соло, подчёркивающими живую концертную энергетику коллектива. Записи отличают акцент на ритм-секции и простые, но выразительные вокальные мелодии, близкие к американскому южному блюзу.